Menjual Nasi Lemak untuk santapan semua golongan masyarakat, untuk pelbagai acara dan jamuan. HARGA RM1 RASA HEBAT TERPIKAT PASTI TERANGKAT!! Sebarang pertanyaan dan ingin membuat tempahan, sila hubungi Encik Roslan Mohamad di talian 017-8897192 atau emel ke: rm1_nasilemak@yahoo.com
Sunday, 17 June 2012
Komen Pelanggan Melalui SMS - Terimakasih !!
Sy Lina dri puchong intan, sy mgemari nasi lemak en roslan sjak mncubanya blan lepas krana ada kaslian rasanya jga kunikan..sy suka dgn ikan masin yg d msuk kn..ckup mmbuka selera..hrap dpt d kekal kn..gd luck..
Sunday, 3 June 2012
Penyediaan Nasi Lemak RM1
Gerai Kami
Singgah dan cuba rasai sendiri kelazatan nasi lemak kami yang terletak di Puchong Prima Dan Puchong Utama, Selangor. Tak kenal maka tak cinta. JIMAT CUBA RASAI NASI LEMAK RM1.
Wednesday, 2 May 2012
Jangan Risau Nasi Lemak SIHAT
Nasi lemak tetap menjadi makanan tradisional orang Malaysia. Sememangnya sukar untuk meninggalkan kesedapan nasi lemak itu demi amalan diet.
So takpe ... kalau kita tidak boleh meninggalkan nasi lemak sekali pun. Kita boleh mengubahsuai pengambilannya berdasarkan ciri-ciri makanan yang lebih seimbang dan cita rasa seseorang itu. Tetapi sebelum saya tunjukkan pengambikan nasi lemak yang lebih “sihat”, mari kita lihat kandungan (kalori) nasi lemak biasa:
So takpe ... kalau kita tidak boleh meninggalkan nasi lemak sekali pun. Kita boleh mengubahsuai pengambilannya berdasarkan ciri-ciri makanan yang lebih seimbang dan cita rasa seseorang itu. Tetapi sebelum saya tunjukkan pengambikan nasi lemak yang lebih “sihat”, mari kita lihat kandungan (kalori) nasi lemak biasa:
Wow, 925.1 kalori untuk satu hidangan memang dasyat dan melampau. Hampir sama dengan hidangan set meal di mcdonalds. Lagi-lagi kalau purata kandungan kalori dalam suatu hidangan seharusnya dalam lingkungan 400-500.
Berikut adalah a few tricks untuk “meringankan” hidangan nasi lemak
- Tukar nasi:
o Mintak separuk nasi lemak & separuh nasi putih
o Gantikan nasi lemak dengan nasi putih
Berikut adalah a few tricks untuk “meringankan” hidangan nasi lemak
- Tukar nasi:
o Mintak separuk nasi lemak & separuh nasi putih
o Gantikan nasi lemak dengan nasi putih
- Pick your meat
o Kalau nak makan ayam goreng pun, pilihlah bahagian dada ayam dan elakkan diri daripada memakan kulitnya.
o Kalau nak makan ayam goreng pun, pilihlah bahagian dada ayam dan elakkan diri daripada memakan kulitnya.
- Putih telur sahaja: Elakkan daripada memakan telur kuning.
- Teh:
o Minta “kurang manis”, atau “kosong”
o Minum separuh gelas sahaja
o Pilih air mineral
Apa tukaran yang dilakukan bergantung kepada cita-rasa anda. For me, saya tidak memerlukan nasi lemak dan akan meminta ia ditukarkan kepada nasi putih. Teh tarik dan ayam goreng tetapi menjadi kegemaran bagi saya, jadi I’ll include it in my nasi lemak tetapi saya kurangkan pengambilan teh tarik dan memilih bahagian dada ayam (tanpa lemak). It’s all about give and take. After all this, nasi lemak a la Kevin Zahri adalah seperti berikut:
o Minta “kurang manis”, atau “kosong”
o Minum separuh gelas sahaja
o Pilih air mineral
Apa tukaran yang dilakukan bergantung kepada cita-rasa anda. For me, saya tidak memerlukan nasi lemak dan akan meminta ia ditukarkan kepada nasi putih. Teh tarik dan ayam goreng tetapi menjadi kegemaran bagi saya, jadi I’ll include it in my nasi lemak tetapi saya kurangkan pengambilan teh tarik dan memilih bahagian dada ayam (tanpa lemak). It’s all about give and take. After all this, nasi lemak a la Kevin Zahri adalah seperti berikut:
*Air mineral memang convenient. Saya akan minum serba sedikit di restoran dan bawah selebihnya balik.
Ok, di sini 507.8 jauh lebih baik daripada 925.1 walaupun masih agak tinggi. Oleh kerana itu saya memang tidak menganjarkan untuk memilih nasi lemak setiap hari.
Jadi ingat: Setiap hidangan yang kurang sihat boleh diubahsuai untuk menjadi hidangan yang lebih baik dengan mengenalpasti excess calorie makanan berkenaan dan pengganti atau penukaran makanan yang bernas.
Apa yang ada tukar bergantung kepada cita-rasa anda. Remember its all about give and take untuk mengamalkan keseimbangan yang sesuai untuk diri anda.
Ok, di sini 507.8 jauh lebih baik daripada 925.1 walaupun masih agak tinggi. Oleh kerana itu saya memang tidak menganjarkan untuk memilih nasi lemak setiap hari.
Jadi ingat: Setiap hidangan yang kurang sihat boleh diubahsuai untuk menjadi hidangan yang lebih baik dengan mengenalpasti excess calorie makanan berkenaan dan pengganti atau penukaran makanan yang bernas.
Apa yang ada tukar bergantung kepada cita-rasa anda. Remember its all about give and take untuk mengamalkan keseimbangan yang sesuai untuk diri anda.
Asal Usul Nasi Lemak
Pada zaman kesultanan Melaka, tinggallah Mak Kuntum bersama anaknya Seri. Suami Mak Kuntum telah lama terkorban dalam pertempuran menentang musuh di Selat Melaka. Adapun Mak Kuntum ini kerjanya mengambil upah mengurut. Setiap awal pagi, Mak Kuntum telah keluar dari rumahnya untuk mencari pelanggan. Tinggallah Seri seorang diri dirumah untuk menjalankan kerja rumah seperti memasak, membasuh, mengemas rumah dan sebagainya. Begitulah kehidupan dua beranak ini setiap hari walaupun pada cuti umum. Hendak dijadikan sejarah, pada suatu hari.. timbul rasa jemu dalam sanubari Seri kerana memasak nasi dengan cara yang sama. Begitu juga dengan lauk. Kalu tak ikan goreng, ikan gulai. Kalau tak ikan gulai, ikan bakar. Seri sudah muak dengan masakan tersebut. Sebagai langkah alternatif, Seri mula memikirkan cara lain memasak nasi supaya terdapat kelainan pada rasa nasi. Mula-mula Seri memasukkan sedikit lengkuas kedalam nasi yang sedang dimasak. Oleh kerana masih tak berpuas hati, Seri mencampurkan sehelai daun pandan untuk menyerikan lagi nasi tersebut. "Biar kewangian bau nasi yang dicampur dengan daun pandan dapat membangkitkan selera mak aku bila dia balik nanti. Tentu mak akan puji aku nanti. " bisiknya didalam hati. Pada waktu tengahari, Mak Kuntum pun pulanglah kerumah. Seri pun menghidangkan nasi ciptaannya itu. Terperanjatlah mak Kuntum melihatkan nasi yang tidak pernah dilihat sepanjang hayatnya. "Apa kau masak ni, Seri?" "Nasi le! Mak!" jawab Seri, berulangkali Mak Kuntum bertanyakan kepada Seri. Setiap kali juga Seri menjawap, "Nasi le! Mak!". Semenjak hari itu, lekatlah nasi tersebut dikenali dengan NASI LEMAK.
Hehe..Entah benar atau tidak cite ni ya !!!
Sumber: http://layan.7.forumer.com/a/asal-usul-nasi-lemak_post118.html
Hehe..Entah benar atau tidak cite ni ya !!!
Sumber: http://layan.7.forumer.com/a/asal-usul-nasi-lemak_post118.html
Subscribe to:
Comments (Atom)